Шоколадні маффінкі "потрійне задоволення" [ilara]
Знадобиться
100 г вершкового масла, розтопити2 1/2 склянки борошна з розпушувачем
1/2 склянки какао-порошку, просіяти
3/4 склянки цукру
1 яйце, злегка збити
1 1/3 склянки молока
135 г білого шоколаду *, роздрібнити
90 г молочного шоколаду, роздрібнити
Деко для 12 маффінсов (поглиблення обсягом близько 1/3 склянки)
Як готувати
Духовку нагріти до 200 градусів. Просіяти в миску борошно, какао, додати цукор, інші продукти і гарненько перемішати в однорідну суміш. Наповнити масою поглиблення для маффінсов і поставити в духовку приблизно на 25 хвилин. Вийняти з духовки, перекинути на решітку і дати охолонути.* Додала 100 г білого шоколаду - більше не було!